Staff blog

サプリメントの基礎知識⑧ Staff blog

◎サプリメントの位置づけ

サプリメントには栄養補助食品、健康機能食品、健康補助食品など、さまざまな呼称が存在しますが、一般に健康効果があるとされている食品や成分を含む食品です。「いわゆる健康食品」も広義のサプリメントに含まれる場合もあります。

「特定保健用食品(トクホ)」は個別許可型の食品で、身体の生理学的機能などに影響を与える保健機能成分を含み、健康の維持増進および特定の保健(血糖上昇抑制、血圧降下、LDLコレステロール上昇抑制、整腸作用など)の用途に利用されます。厚生労働省がその効果を認めたものとして許可されるもので、生理効果を表示することができます。

「栄養機能食品」は規格基準型の食品で、高齢化や食生活の乱れなどにより、通常の食生活を行うことが困難な場合などに不足しがちな栄養成分の補給・補完のために利用されるものです。